Hướng dẫn nấu ăn Cách nấu Gà xào hạt sen bổ dưỡng

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 27 Tháng hai 2013. 1 Trả lời, 1,444 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,622
    Đã được thích:
    223
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam


    [TABLE]

    [​IMG]
    Nguyên liệu:

    200g ức , 1 quả trứng gà, 50g hạt sen tươi hoặc khô
    1/2 củ cà rốt, vài chiếc nấm huơng
    Vài cọng hành lá, 1 mẩu gừng
    Muối, dầu mè, một ít bột năng.



    [​IMG]
    Bước 1:

    Hạt sen gỡ bỏ tim sen, luộc chín. Hành và gừng xắt nhỏ. Nấm huơng ngâm nước cho nở rồi thái hạt lựu. Cà rốt rửa sạch, luộc chín rồi cắt hạt lựu.






    [​IMG]
    Bước 2:

    Ức cũng cắt hạt lựu rồi cho vào một bát nhỏ, thêm chút muối, lòng trắng trứng và bột năng vào trộn đều.


    [​IMG]
    Bước 3:

    Làm nóng chảo với chút dầu mè, đầu tiên cho hành và gừng vào xào cho thơm, sau đó cho vào xào đều tay đến khi chuyển sang màu hơi trắng.


    [​IMG]
    Bước 4:

    Cho hạt sen, nấm huơng, cà rốt vào xào chung.


    [TABLE]

    [​IMG]
    Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi rắc hành lá vào đảo đều và tắt bếp, múc ra đĩa ăn cùng cơm.




    Trong thịt gà chứa một luợng lớn protein và vitamin A, còn hạt sen thì rất tốt cho tim và thận. Món ăn đơn giản nhưng chứa đầy đủ chất dinh duỡng này sẽ giúp bạn cải thiện hệ thống miễn dịch một cách hoàn hảo; hơn nữa cách làm cũng rất dễ dàng, bạn hãy thử làm nhé!


    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!




    Theo Afamily
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net
  2. nguyenly98

    nguyenly98 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30 Tháng chín 2013
    Bài viết:
    99
    Đã được thích:
    10
    Giới tính:
    Nữ
    cái này ai ăn cũng bổ hết trơn nè
     


Chia sẻ trang này