Cách chiên khoai tây thật ngon

Xinh

Nhớ!
Thành viên VIP
Tham gia
30 Tháng sáu 2012
Bài viết
4,609
Điểm tương tác
0
Điểm
583
Tuổi
35
Địa chỉ
Việt Nam
Món khoai tây chiên này có vị hoàn toàn khác lạ so với những món khoai rán mà bạn đã từng làm trước đó bởi được trộn với hỗn hợp gia vị gồm các loại lá thơm và bột tỏi, bột ớt.
[h=2]Nguyên liệu:[/h]
  • 1 thìa cà phê ớt bột,
  • 1/2 thìa cà phê hạt tiêu,
  • 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột tỏi,
  • 1/4 thìa cà phê lá oregano.
  • 2 củ khoai tây,
  • 75g đường hòa tan trong 500ml nước dùng để ngâm khoai sau khi cắt.
[h=2]Các bước thực hiện:[/h] [h=3]Bước 1:[/h] Trộn đều ớt bột, hạt tiêu, muối, bột tỏi, lá oregano.
[h=3]Bước 2:[/h] Khoai tây rửa thật sạch, cắt thành dạng que; cắt đến đâu bạn thả vào tô nước đường đến đó. Sau khi cắt xong hết bạn lấy khoai ra rổ, để ráo rồi dùng giấy hoặc khăn sạch thấm khô nước trên khoai.
[h=3]Bước 3:[/h] Đun nóng dầu ăn, thả khoai vào chiên ngập dầu.
[h=3]Bước 4:[/h] Khoai chín, bạn vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu rồi xóc khoai cùng với hỗn hợp gia vị đã trộn sẵn ở bước 1 là xong.
Món khoai tây chiên này có vị hoàn toàn khác lạ so với những món khoai rán mà bạn đã từng làm trước đó bởi được trộn với hỗn hợp gia vị gồm các loại lá thơm và bột tỏi, bột ớt. Việc ngâm khoai với nước đường không những làm khoai ra hết nhựa mà còn là bí quyết để khoai có màu vàng đẹp mắt khi chiên xong. Và dĩ nhiên, vị ngọt của lớp áo ngoài vàng giòn ấy cũng kết hợp rất ăn ý với vị cay cay, mặn mặn của hỗn hợp gia vị đặc biệt.
 
Similar threads
Thread starter Tiêu đề Diễn đàn Trả lời Ngày
Hướng dẫn cách làm khoai tây chiên giòn ngon Dạy nấu ăn 2
Cách chiên khoai tây kiểu mới Dạy nấu ăn 5
Cách làm cơm chiên rau củ - Vegetables Fried Rice Recipes Dạy nấu ăn 0
Cách làm cơm chiên trứng trong 5 phút Dạy nấu ăn 1
Cách làm nước mắm tạị nhà – Cách làm món thịt ba rọi chiên nước mắm Dạy nấu ăn 2
Cách Làm Món Cá Điêu Hồng Chiên Xốt Tắc Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Món Cà Tím Kẹp Thịt Gà Chiên Dạy nấu ăn 1
Cách Làm Chân Gà Chiên Mắm Tỏi Giòn Rụm, Thơm Nức Mũi Dạy nấu ăn 3
Cách Nấu Tôm Chiên Dừa Hạnh Nhân Đơn Giản Không Ngờ Dạy nấu ăn 1
Cách Làm Món Tôm Chiên Dạy nấu ăn 0
Học Nấu Ăn Cách Làm Cơm Chiên Hải Sản Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Món Bí Ngòi Chiên Xù Không Dầu Mỡ Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Cánh Gà Chiên Bơ Dạy nấu ăn 0
Dạy Nấu Ăn Cách Làm Món Lươn Chiên Dạy nấu ăn 3
Cách Làm Cá Tai Tượng Chiên Xù Dạy nấu ăn 0
Cách Chiên Chả Giò Ngon Giòn Lâu Hơn Dạy nấu ăn 0
Dạy Nấu Ăn Cách Làm Tôm Lăn Bột Chiên Xù Ngon Giòn Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Cá Chiên Ngâm Nước Tương Dạy nấu ăn 0
Cách Nấu Món Trứng Cá Thu Chiên Giòn Xốt Me Dạy nấu ăn 1
Cách Làm Cánh Gà Chiên Tỏi Ăn Kèm Xôi Lá Dứa Cực Ngon Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Thịt Chiên Bắp Non Cực Ngon Và Ngọt Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Thịt Heo Chiên Xù Cực Ngon Từ Học Nấu Ăn Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Cực Ngon Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Thịt Viên Chiên Thơm Ngon Như Ngoài Hàng Dạy nấu ăn 0
Admin Video: Cách Nấu Cơm Chiên Dương Châu Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Món Trứng Chiên Cốm Dạy nấu ăn 1
Cách Chiên Tàu Hũ Non Vàng Rụm, Ngon Giòn Dạy nấu ăn 2
Cách làm xôi chiên phồng Dạy nấu ăn 0
Cách làm Tôm cuộn Trà Vinh & tôm chiên cốm Dạy nấu ăn 0
Cách làm cánh gà chiên tiêu - Món nhậu ngon tuyệt vời Dạy nấu ăn 1
Cách làm Cải ngồng chiên bột Dạy nấu ăn 1
Cách làm Cơm chiên uyên ương hải sản Dạy nấu ăn 0
Cách làm cơm chiên trứng Dạy nấu ăn 0
Cách làm Cơm chiên mực ngon miệng Dạy nấu ăn 1
Cách làm sữa chua tại nhà ngon Dạy nấu ăn 0
Cách pha nước mắm chấm thịt nướng ngon | Chuẩn vị BBQ Dạy nấu ăn 2
Cách nấu món bún đỏ đặc sản Tây Nguyên ngon đúng điệu Dạy nấu ăn 3
Cách làm Socola Keto | How To Make LOW CARB Chocolate For Keto Dạy nấu ăn 2
Cách làm bánh Matcha low carb, Keto | Không Cần Lò Dạy nấu ăn 1
Cách làm món phở gà Dạy nấu ăn 1
Cách làm kem Cheese | Only 4 ingredients Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Bánh Keto Cheese Cake | No Oven, No Egg Dạy nấu ăn 0
Cách làm Kem Chocolate Giảm cân - Low Carb Dạy nấu ăn 1
Thực đơn giảm cân 7 ngày | Cách làm Salad Bò keto | Giảm 5 kg/ tuần Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Tiramisu Keto | Bánh Tiramisu Lowcarb | No Egg No Oven Dạy nấu ăn 0
Cách làm kem bơ Keto giảm cân | Keto Dessert Dạy nấu ăn 0
Cách làm Kim chi bắp cải Hàn Quốc giòn ngon hết ý mà lại đơn giản dễ làm Dạy nấu ăn 0
Thực Đơn Keto 28 Ngày, Cách Làm Bò Lúc Lắc- 28 Day Keto Meal Plan, Beef Fried Chopped Steaks-Day 9 Dạy nấu ăn 1
Hướng dẫn cụ thể cách làm bánh bao Dạy nấu ăn 2
Cách Làm Món Trứng Cuộn Rau củ - TaRo Food Channel Dạy nấu ăn 0

Similar threads

Bên trên