Cà tím xào trứng ngon miệng đưa cơm

Xinh

Nhớ!
Thành viên VIP
Tham gia
30 Tháng sáu 2012
Bài viết
4,609
Điểm tương tác
0
Điểm
583
Tuổi
35
Địa chỉ
Việt Nam
Vào những ngày mát trời chuẩn bị sang thu, món cà tím xào trứng béo mềm chắc hẳn sẽ được các thành viên trong gia đình bạn hưởng ứng nhiệt tình đấy. Cà tím kết hợp với vị béo của trứng tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt của món ăn này.
[h=2]Nguyên liệu:[/h]
  • 1 quả cà tím
  • 1 quả trứng gà
  • Vài tép tỏi
  • Hành lá.
Cà tím kết hợp với vị béo của trứng tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt của món ăn này.

[h=2]Các bước thực hiện:[/h] [h=3]Bước 1:[/h] - Cà tím rửa sạch, chẻ làm 6 theo chiều dọc
- Ngâm cà vào âu nước lạnh cho ra hết nhựa.
[h=3]Bước 2:[/h] - Chuẩn bị nồi nước sôi, cho tí muối và 1 muỗng canh dầu ăn, thả cà vào chần trong khoảng 5 phút rồi vớt ra, để nguội.
- Dùng dao nhọn lột vỏ ngoài của cà ra, xé nhỏ theo chiều dài thành những miếng vừa ăn.
[h=3]Bước 3:[/h] - Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho tỏi băm vào phi vàng rồi trút cà tím vào đảo đều.
[h=3]Bước 4:[/h] - Trứng gà đập ra bát, đánh tan, nêm chút bột nêm.
- Trút trứng gà vào chảo cà tím xào cùng, chờ trứng chín bạn rắc hành lá cắt nhuyễn rồi tắt bếp.
(Bạn lưu ý trong lúc xào cà và trứng nên để lửa vừa phải để trứng không bị khô nhé!)
- Lấy ra bát, ăn nóng với cơm.
Thật dễ thực hiện cùng với những nguyên liệu đơn giản, món cà tím xào trứng phù hợp với thực đơn cho những ngày bạn bận rộn. Cà tím kết hợp với vị béo của trứng tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt của món ăn này.
 
Similar threads
Thread starter Tiêu đề Diễn đàn Trả lời Ngày
Cách Làm Món Cà Tím Kẹp Thịt Gà Chiên Dạy nấu ăn 1
Học Nấu Ăn Cà Tím Nhồi Kiểu Ý Dạy nấu ăn 0
Dạy Nấu Ăn Cà Tím Nướng Dạy nấu ăn 0
Món Cà Tím Nướng Dồn Thịt Dạy nấu ăn 0
Đậu hũ sốt cà chua - Tofu with Tomatoes Sauce - Vegan Dạy nấu ăn 0
Bí quyết nấu món cà ri gà béo ngậy đầy kích thích Dạy nấu ăn 0
Hướng dẫn cách nấu món cà ri tôm vừa béo vừa cay hấp dẫn Dạy nấu ăn 0
Biến tấu cách kho đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngon tuyệt Dạy nấu ăn 0
Cách Nấu Canh Chua Cá Ngon, Không Tanh Với Cà Chua Theo Kiểu Miền Bắc Dạy nấu ăn 1
Sốt Cà Ri Gà Với Nước Dừa - Dễ Làm Mà Ngon Dạy nấu ăn 0
Hướng Dẫn Làm Món Mực Tươi Nướng Cà Ri Cực Ngon Và Dễ Làm Dạy nấu ăn 1
Hướng Dẫn Làm Món Cá Sốt Chanh Cùng Cà Ri Thơm Lừng Dạy nấu ăn 0
Đùi Gà Sốt Cà Ri Hầm Nấm Dạy nấu ăn 1
Học Nấu Ăn Đậu Hũ Sốt Cà Chua Dạy nấu ăn 0
Hướng Dẫn Cách Nấu Cà Ri Dê Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Mì Ý Sốt Cà Chua Đơn Giản Mà Ngon Dạy nấu ăn 0
Dạy Nấu Ăn Cách Làm Thịt Viên Sốt Cà Chua Ngon Dạy nấu ăn 0
Dạy Nấu Ăn Bí Quyết Nấu Cà Ri Gà Ngon Mà Dễ Thực Hiện Dạy nấu ăn 0
Trổ Tài Nấu Ravioli Sốt Cà Chua Đúng Chuẩn Của Ý Dạy nấu ăn 0
Cách Nấu Cà Ri Gà Ngon Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Gỏi Xoài Tay Heo Ngon Với Củ Cà Rốt Dạy nấu ăn 0
Hướng Dẫn Làm Cà Rốt Bắp Cải Xào Tỏi Cực Ngon Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Món Đậu Hũ Non Sốt Cà Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Cà Chua Xào Thịt Đổi Vị Thật Đơn Giản Dạy nấu ăn 0
Hướng Dẫn Cách Làm Sinh Tố Sapoche Cà Phê Ngon Tại Nhà Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Mứt Củ Cà Rốt Ngon Của Mẹ Dạy nấu ăn 0
Hướng Dẫn Cách Làm Cà Ri Bò Lạ Và Ngon Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Bò Hầm Củ Cải Với Cà Rốt Cực Ngon Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Cà Pháo Muối Giòn Vừa Ăn Dạy nấu ăn 0
Cà Ri Gà Nấu Sữa Chua Bỏ Lò Dạy nấu ăn 0
Đậu Hũ Hy Xào Cà Chua Dạy nấu ăn 0
Salad Cà Chua Dưa Chuột Dạy nấu ăn 1
Cách Tỉa Hoa Cà Rốt Đẹp Dạy nấu ăn 0
Cà pháo - quê hương Dạy nấu ăn 2
Cà ri ốc khế Dạy nấu ăn 1
Mực chiên cà ri Dạy nấu ăn 0
Súp cà chua phô mai Dạy nấu ăn 0
Rùa rang muối - Đặc sản Cà Mau Dạy nấu ăn 0
Bánh tằm Cà Mau Dạy nấu ăn 0
Cơm rang cà chua Dạy nấu ăn 0
Trứng rán cà ri, ngon miệng và hấp dẫn Dạy nấu ăn 0
Cá nục xốt cà chua, đậm đà ngon cơm Dạy nấu ăn 0
Hướng dẫn tự làm tương cà chua Dạy nấu ăn 0
Cá nục xốt cà chua, đậm đà ngon cơm Dạy nấu ăn 0
Cơm với món gà xốt cà chua Dạy nấu ăn 0
Lạ miệng với món snack cà chua Dạy nấu ăn 0
Bắp cải cuộn thịt xốt cà chua ngon miệng, đưa cơm Dạy nấu ăn 0
Tự làm xốt cà chua Dạy nấu ăn 0
Metunlun Cách Làm Bánh Trung Thu Khoai Lang Tím Dạy nấu ăn 2

Similar threads

Bên trên