Bún cá nướng, làm nhanh mà ăn rất ngon

Girl đảm đang

New member
Tham gia
21 Tháng chín 2012
Bài viết
6
Điểm tương tác
0
Điểm
1
Tô bún với vị ngọt thanh của nước dùng cùng với vị ngọt đậm đà nguyên chất của cá hồi ăn kèm với rau sống sẽ cung cấp cho bạn một bữa ăn đầy dinh dưỡng nhưng không gây tăng cân. Cách chế biến lại nhanh gọn, giúp bạn tiết kiệm được thời gian để nghỉ ngơi và vui chơi nhiều hơn!
[h=2]Nguyên liệu:[/h]
  • 200g cá hồi fillet
  • 1/2 gói bún khô hoặc 1/2 kg bún tươi
  • 1 trái cà chua
  • 600ml nước dùng gà hoặc heo
  • Gia vị gồm: bột tỏi, muối, tiêu, dầu mè, nước cốt chanh, xì dầu, bột ớt.

Vị ngọt thanh của nước dùng cùng với vị ngọt đậm đà nguyên chất của cá hồi ăn kèm với rau sống sẽ cung cấp cho bạn một bữa ăn đầy dinh dưỡng.

[h=2]Các bước thực hiện:[/h] [h=3]Bước 1:[/h] - Cá rửa sạch, ướp với chút bột tỏi, muối, tiêu, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh nước cốt chanh, chút ớt bột (nếu không thích ăn cay bạn có thể bỏ qua).
[h=3]Bước 2:[/h] - Cà chua rửa sạch, cắt múi cau vừa ăn.
[h=3]Bước 3:[/h] - Bún khô ngâm với nước lạnh khoảng 5 phút rồi luộc chín, vớt ra rửa sơ qua nước lạnh, để ráo. Nếu làm với bún tươi bạn bỏ qua khâu này.
[h=3]Bước 4:[/h] - Xếp cá vào khay nướng, bật lò khoảng 220 độ C, nướng trong vòng 20 – 25 phút. Mỗi 10 phút trở mặt cá để cá được vàng đều 2 mặt.
[h=3]Bước 5:[/h] - Trong thời gian nướng cá, chuẩn bị nước dùng. Cho chút dầu ăn vào nồi, thêm tỏi băm, đảo sơ…
… rồi thêm 600ml nước dùng gà hoặc heo. Nêm lại chút muối, tiêu cho vừa ăn.
[h=3]Bước 6:[/h] - Thêm cà chua vào nồi nước, để thêm 1-2 phút rồi tắt bếp.
[h=3]Bước 7:[/h] - Cho bún vào tô, chan nước dùng, ăn kèm với rau sống.
Với cách chế biến này, bạn sẽ có một tô bún với vị thật thanh, không quá nhiều dầu mỡ hoặc mất chất trong quá trình chế biến. Cá hồi vẫn giữ nguyên được vị ngọt vốn có của nó mà không phải trải qua quá trình chế biến đầy dầu mỡ.
Tô bún với vị ngọt thanh của nước dùng cùng với vị ngọt đậm đà nguyên chất của cá hồi ăn kèm với rau sống sẽ cung cấp cho bạn một bữa ăn đầy dinh dưỡng nhưng không gây tăng cân. Cách chế biến lại nhanh gọn, giúp bạn tiết kiệm được thời gian để nghỉ ngơi và vui chơi nhiều hơn!
 
Similar threads
Thread starter Tiêu đề Diễn đàn Trả lời Ngày
Bí Quyết Nấu Bún Chả Cá Miền Trung Ngon Ngọt Tuyệt Vời Dạy nấu ăn 1
Học Nấu Ăn Cách Làm Bún Cá Dạy nấu ăn 0
7 Bí Quyết Để Có Món Bún Cá Ngon Tuyệt Cho Gia Đình Dạy nấu ăn 0
Bún Chả Cá Đà Nẵng Dạy nấu ăn 0
Bún cá rô đồng Dạy nấu ăn 0
Cách nấu bún cá Dạy nấu ăn 51
Cách nấu món bún đỏ đặc sản Tây Nguyên ngon đúng điệu Dạy nấu ăn 4
Bún Xào Chay Thanh Đạm- Vegan Recipes Dạy nấu ăn 0
Cách nấu bún măng vịt ngon nức mũi Dạy nấu ăn 0
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM BÚN TƯƠI TẠI NHÀ AN TOÀN CHO SỨC KHỎE Dạy nấu ăn 0
Cách làm bún ốc Hà Nội dân dã đơn giản Dạy nấu ăn 0
Cách pha nước chấm bún chả Dạy nấu ăn 0
Admin Cách Nấu Bún Riêu Ngon Tại Nhà Không Thua Quán Bán Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Bún Riêu Chay Thanh Mát Ngon Miệng Dạy nấu ăn 3
Học Nấu Ăn Bún Ốc Hà Nội Dạy nấu ăn 0
Dạy Nấu Ăn Nấu Bún Suông Dạy nấu ăn 0
Dạy Nấu Ăn Bún Trộn Dạy nấu ăn 0
Dạy Nấu Ăn Cách Nấu Bún Bò Huế Dạy nấu ăn 0
Làm Ngon Bún Đậu Mắm Tôm Dạy nấu ăn 0
Cách Nấu Bún Ốc Riêu Cua Cực Ngon Dạy nấu ăn 0
Cách Làm Bún Mọc Bò Viên Cực Ngon Cho Người Bắc Đầu Dạy nấu ăn 0
Hướng Dẫn Cách Làm Bún Bò Huế Ngon Tại Nhà Dạy nấu ăn 0
Bữa Sáng Với Bún Thịt Viên Dạy nấu ăn 0
Admin Video: Cách Nấu Bún Thang Dạy nấu ăn 1
Suýt Xoa Bữa Sáng Ngày Lạnh Với Bún Gà Nấu Măng Khô Dạy nấu ăn 0
Bún Gạo Bí Đỏ Xào Dạy nấu ăn 0
Nấu Bún Dọc Mùng Ngon Dạy nấu ăn 0
Bún Bò Huế Đúng Vị Dạy nấu ăn 0
Bún Thang Đúng Chuẩn Hà Thành Dạy nấu ăn 0
Bún Tàu Xào Tôm Thịt Dạy nấu ăn 0
Bún Tôm Trộn Sốt Me Dạy nấu ăn 3
Bún Ốc - Món Ăn Dân Dã Mà Hấp Dẫn Dạy nấu ăn 0
Bún Thịt Bò Xào Dạy nấu ăn 0
Bún Tôm Dạy nấu ăn 0
Bún Chả Dạy nấu ăn 2
Bún thịt bò xào lạ miệng Dạy nấu ăn 0
Bún thang món ngon người miền bắc Dạy nấu ăn 3
Quy trình chế biến sợi bún Dạy nấu ăn 0
Cách nấu bún bò huế ngon Dạy nấu ăn 2
Bí quyết nấu món bún bò huế ngon cho ngày cuối cuần Dạy nấu ăn 0
Admin Cách Nấu Bún Bò Huế Dạy nấu ăn 2
Bún thịt nấu chua cho cả nhà bữa sáng ngon miệng Dạy nấu ăn 2
Trổ tài làm món bún xào Thái Lan Dạy nấu ăn 1
Nấu món bún riêu chay cho ngày rằm, mùng 1 Dạy nấu ăn 0
Cách nấu những món bún ngon cho gia đình Dạy nấu ăn 0
Cách nấu bún tôm trộn sốt me - thật ngon cho gia đình bạn Dạy nấu ăn 1
Cách nấu bún sườn thơm ngon Dạy nấu ăn 1
Cách nấu bún giả cầy thật ngon Dạy nấu ăn 1
Bún ốc - Hướng dẫn nấu bún ốc Dạy nấu ăn 0
Cách nấu bún riêu kiểu miền Bắc thơm ngon Dạy nấu ăn 30

Similar threads

Bên trên