Hướng dẫn nấu ăn Bữa sáng ngon miệng với nui xào thịt bò

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 8 Tháng một 2013.

Bữa sáng ngon miệng với nui xào thịt bò

Chia sẻ trang này

  1. Xinh

    Xinh PHUNUVN.NET Thành viên nữ

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    5,091
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Cùng phunuvn lăn vào bếp trổ tài làm bữa sáng cho cả nhà nào.

    [​IMG]


    [TABLE]

    [​IMG]

    Nguyên liệu:
    - 200g thit bò fillet
    - 1 gói nui
    - 1/4 củ hành tây
    - 2-3 tép tỏi
    - Gia vị: tiêu muối, hạt nêm, dầu ăn, nước tương.




    [​IMG]

    Bước 1:

    Thịt bò fillet thái mỏng miếng vừa ăn, nếu mua thịt đã thái sẵn thì bạn bỏ qua khâu này, ướp với tí tiêu, muối, nước tương cho thấm.


    [​IMG]

    Bước 2:

    Tỏi lột vỏ băm nhỏ, hành tây thái sợi mỏng.





    [​IMG]

    Bước 3:

    Nui luộc chín, rửa sơ qua nước lạnh để ráo. Bạn không nên luộc nui quá mềm, chỉ cần vừa chín tới nếu không khi xào nui sẽ bị nát, không ngon.




    [​IMG]

    Bước 4:

    Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo không dính, dầu vừa nóng bạn cho nui vào xào, nêm tí muối, bột nêm, đảo đều cho gia vị thấm đều vào nui. Tắt bếp.


    [TABLE]

    [​IMG]

    Bước 5:

    Làm nóng dầu ăn trong một chảo khác, cho hành tây vào xào cho đến khi hành tây thơm, vàng, thêm tỏi băm vào đảo đều và cho thịt bò đã ướp vào xào cho đến khi thịt vừa chín tới. Bạn không nên xào thịt bò lâu quá sẽ làm thịt bị dai.




    [​IMG]

    Bước 6:

    Cho thịt đã xào vào chảo nui, bật bếp lại lần nữa, xào cho nui thịt bò đều nhau, nêm lại gia vị vừa ăn, tắt bếp.



    [​IMG]

    Múc ra đĩa và dùng nóng.


    Chỉ cần dành chút thời gian bạn có thể chuẩn bị cho gia đình một bữa sáng thật ngon và đủ chất. Vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa tiết kiệm chi phí cho gia đình mà nhất là bạn sẽ có một bữa sáng thật đỉnh cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày làm việc mới bắt đầu!

    [​IMG]






    Phụ nữ - Theo TTVN



  2. nguyenly98

    nguyenly98 PHUNUVN.NET

    Tham gia ngày:
    30 Tháng chín 2013
    Bài viết:
    100
    bữa sáng thơm ngon quá

Chia sẻ trang này