Hướng dẫn nấu ăn Bánh mỳ cá hồi xông khói ngon miệng cho bữa sáng

Thảo luận trong 'Dạy nấu ăn' bắt đầu bởi Xinh, 3 Tháng mười 2012. 0 Trả lời, 938 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,621
    Đã được thích:
    228
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Vị mặn của cá hồi xông khói kết hợp với trứng và xốt mayonnaise ăn kèm với trái olive tạo nên một hương vị thật độc đáo có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng của cá, ngũ cốc, rau, trứng.

    [h=2]Nguyên liệu:[/h]
    • 1/2 ổ bánh mỳ baguette hoặc nhiều hơn tuỳ ý.
    • 1/2 củ hành tây
    • 50g cá hồi xông khói
    • 1 quả trứng gà
    • Vài trái olive
    • Xốt mayonnaise
    [​IMG]
    Món ăn thật đơn giản, dễ thực hiện nhưng rất ngon và đầy đủ chất.

    [h=2]Các bước thực hiện:[/h] [h=3]Bước 1:[/h] - Trứng gà cho vào nồi luộc chín, vớt ra ngâm nước lạnh, để nguội rồi cắt mỏng thành 6 lát.
    [h=3]Bước 2:[/h] - Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái khoanh mỏng, ngâm với nước lạnh pha chút dấm để giảm độ hăng của hành
    [h=3]Bước 3:[/h] - Bánh mỳ baguette cắt khoanh dày khoảng 2cm – 3cm tùy ý, cho vào lò nướng sơ khoảng 5 phút cho bánh giòn.
    [h=3]Bước 4:[/h] - Hành tây sau khi ngâm bạn rửa sạch, để ráo, bóp nhẹ cho ra nước.
    [h=3]Bước 5:[/h] - Xếp hành tây lên trên bánh mỳ.
    - Phủ miếng cá hồi lên.
    - Phun xốt mayonnaise lên.
    - Tiếp theo xếp trứng đã cắt lát mỏng lên trên.
    - Trang trí thêm olive và rau ngò tuỳ thích.
    Món ăn thật đơn giản, dễ thực hiện nhưng rất ngon và đầy đủ chất. Vị mặn của cá hồi xông khói kết hợp với trứng và xốt mayonnaise ăn kèm với trái olive tạo nên một hương vị thật độc đáo có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng của cá, ngũ cốc, rau, trứng.
    Bạn cũng có thể dùng món này làm món khai vị trong những bữa tiệc nhỏ tại gia đình cũng rất sang trọng đấy nhé!
     


    loading...


    do choi tinh duc | QC liên hệ: quangcao@phunuvn.net

Bài viết tương tự
Tiêu đề Date
Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Phúc Thịnh Food 30 Tháng mười hai 2016
Phô Mai Chiên Nhồi Trứng Muối & Bánh Bí Đỏ Nướng 2 Tháng mười hai 2016
Hướng Dẫn Món Bánh Gạo Hàn Quốc Xào Thịt Bò 6 Tháng mười một 2016
Học Nấu Ăn Cách Làm Bánh Ít Trần 13 Tháng mười 2016
Học Nấu Ăn Bánh Canh Chả Cả 12 Tháng mười 2016
Bánh Sinh Nhật Hạnh Nhân 12 Tháng mười 2016
Bánh Canh Chả Cá Nha Trang 11 Tháng mười 2016
Cách Làm Thịt Luộc Bánh Tráng 21 Tháng chín 2016

Chia sẻ trang này