Cách làm Bánh đậu xanh Thơm ngon và bổ dưỡng

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi Xinh, 1 Tháng mười 2012. 0 Trả lời, 3,972 Đọc

  1. Xinh

    Xinh Nhớ! Thành viên VIP

    Tham gia ngày:
    30 Tháng sáu 2012
    Bài viết:
    4,622
    Đã được thích:
    224
    Giới tính:
    Nữ
    Nơi ở:
    Việt Nam
    Bánh đậu xanh thơm bùi, kết hợp cùng vị ngậy của nước cốt dừa và sữa đặc nên thật ngon và bổ dưỡng. Vào những ngày mát trời, thưởng thức miếng bánh đậu xanh với tách trà nóng thì còn gì thú vị hơn!
    [h=2]Nguyên liệu:[/h]
    • 200gr đậu xanh cà vỏ
    • 150gr đường cát
    • 30gr bột mì
    • 10gr bột năng
    • 100ml nước cốt dừa
    • 1 quả trứng gà
    • 1 muỗng súp sữa đặc
    • 1 nắm mè (vừng) trắng.
    [​IMG]
    Bánh đậu xanh thơm bùi, kết hợp cùng vị ngậy của nước cốt dừa và sữa đặc nên thật ngon và bổ dưỡng.

    [h=2]Các bước thực hiên:[/h] [h=3]Bước 1:[/h] - Đậu xanh ngâm nước khoảng 2 tiếng cho mềm rồi nấu chín với ít muối.
    - Sau đó cho vào máy xay sinh tố xay mịn.
    [h=3]Bước 2:[/h] - Trộn đều trứng, bột, đường với nước cốt dừa…
    … rồi đổ vào tô đậu xanh đã xay mịn, trộn đều cho hòa quyện.
    [h=3]Bước 3:[/h] - Trút hỗn hợp đậu xanh vào khuôn có lót giấy nến chống dính, rắc một lớp mè mỏng trên bề mặt. Làm nóng lò trước 10 phút ở nhiệt độ 170ºC.

    - Nướng bánh khoảng 30 phút hoặc cho tới khi mặt bánh vàng và se cứng lại là chín. Bạn có thể dùng tăm xăm thấy không dính là bánh chín.
    - Lấy bánh ra khỏi khuôn, ăn khi bánh còn ấm hay ngay cả khi đã nguội bánh vẫn rất ngon.
    Bánh đậu xanh thơm bùi, kết hợp cùng vị ngậy của nước cốt dừa và sữa đặc nên thật ngon và bổ dưỡng. Vào những ngày mát trời, thưởng thức miếng bánh đậu xanh với tách trà nóng thì còn gì thú vị hơn!
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net

Bài viết tương tự
Tiêu đề Date
Cách Làm Bánh Flan Trà Xanh Giải Nhiệt Cho Bé 6 Tháng mười một 2016
Cách Làm Bánh Ú Nhân Đậu Xanh Ngon Tuyệt Vời 6 Tháng mười một 2016
Cách Làm Bánh Flan Sửa Trứng Vị Trà Xanh 20 Tháng chín 2016
Cách Làm Bánh Dẻo Trà Xanh Cực Nhanh Đón Trung Thu 1 Tháng chín 2015
Cách Làm Bánh Quy Trà Xanh 24 Tháng sáu 2014
Bánh trà xanh kem tươi 3 Tháng mười một 2012
Bánh đậu xanh lá dứa 3 Tháng mười một 2012
Bánh khoai lang đậu xanh 3 Tháng mười một 2012

Chia sẻ trang này