Cách làm Bánh Bông Lan Hai Màu

Thảo luận trong 'Dạy làm bánh' bắt đầu bởi ctybepchien10, 19 Tháng mười hai 2013. 7 Trả lời, 1,174 Đọc

  1. ctybepchien10

    ctybepchien10 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18 Tháng mười hai 2013
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    13
    Giới tính:
    Nam
    Hướng dẫn làm bánh bông lan hai màu.

    1.Nguyên liệu.
    -Trứng gà : 6 trứng gà -Bột mì số 8 : 100 g
    -Bột bắp : 20 g -Đường xay : 120 g
    -Sữa tươi : 50 g -Dầu ăn : 50 g
    -Bột cacao : 10 g -Bột nổi : 10 g
    -Vani : 2 nắp

    2.Thực hiện.
    Chuẩn bị : bột mì + bột nổi , rây mịn.


    Thao tác :

    Bước 1 : dầu ăn , sữa tươi , vani nước, 20 g đường xay quậy tan, bột mì, bột bắp , bột nổi đã rây mịn vào trộn đều tất cả lại , sau đó cho lòng đỏ vào trộn để bằng cây đánh trứng.

    Bước 2 : lòng trắng + ít muối + 100 g đường còn lại đánh nổi đứng.

    Bước 3 : múc lòng trắng vào hỗn hợp xới đều tay , đến khi hỗn hợp đều là được .

    Bước 4 : lấy 1/3 lượng bột bánh vào trộn đều , cho hỗn hợp vào bao bắt bông kem.

    Bước 5 : khay nướng bánh lót giấy , đổ hỗn hợp vào khay , sau đó bắt chéo , dùng tăm chạy dọc lên khay.

    Bước 6 : nướng với nhiệt độ 150 độ C, thời gian 10 – 15 phút, bánh chín đem ra.

    Bước 7 : trét mứt giữa bánh.

    Bước 8 : cuộn bánh chặt tay.
     


    do choi tinh duc | Textlink tại đây liên hệ: quangcao@phunuvn.net
  2. ctybepchien10

    ctybepchien10 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18 Tháng mười hai 2013
    Bài viết:
    65
    Đã được thích:
    13
    Giới tính:
    Nam
    các bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh bông lan tại
    lambanhbonglan.blogspot.com/
    tk vì đã xem
     
  3. Bống photoboutique

    Bống photoboutique Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25 Tháng hai 2014
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nữ
    k up hinh lên nhìn cho sinh động.
     
  4. kim_minh

    kim_minh Moderator Staff Member

    Tham gia ngày:
    7 Tháng tư 2014
    Bài viết:
    228
    Đã được thích:
    39
    Giới tính:
    Nữ
    đúng rồi phải up hình mới hình dung được chứ lị
     
  5. chothuethietbi

    chothuethietbi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17 Tháng tư 2014
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nữ
    Nghề nghiệp:
    Kinh doanh
    Nơi ở:
    Hà Nội
    đúng rồi. up hình cho mọi ng chiêm ngưỡng còn có động lực mà thực hành chứ
     
  6. yeugaucon

    yeugaucon Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26 Tháng ba 2014
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    2
    Giới tính:
    Nữ
    Đúng rùi đó, bạn post hình lên cho mọi người xem với, chak hấp dẫn lắm ha
     
  7. vaicalon

    vaicalon Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21 Tháng năm 2014
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Giới tính:
    Nam
    -Trứng gà : 6 trứng gà -Bột mì số 8 : 100 g
    -Bột bắp : 20 g -Đường xay : 120 g
    -Sữa tươi : 50 g -Dầu ăn : 50 g
    -Bột cacao : 10 g -Bột nổi : 10 g
     
  8. samny

    samny Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    16 Tháng mười hai 2013
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    177
    Giới tính:
    Nữ
    bạn post hình lên cho mọi người xem
     

Bài viết tương tự
Tiêu đề Date
Cách Làm Bánh Bông Lan Đơn Giản Nhất Ngon Nhất 6 Tháng mười một 2016
Bánh Bông Lan Sốt Kem Trứng Muối 16 Tháng mười 2015
Bánh Bông Lan Cuộn Nhân Khoai Đẹp Miễn Chê! 25 Tháng tám 2014
Bánh Bông Lan Bí Nhân Nho 31 Tháng mười hai 2013
Bánh bông lan cuốn mứt trái cây 4 Tháng mười một 2012
Bánh bông lan dừa sô cô la 3 Tháng mười một 2012
Bánh bông lan trà Lipton 3 Tháng mười một 2012
Bánh bông lan lá dứa 3 Tháng mười một 2012

Chia sẻ trang này